La Ramberte

La Ramberte
Une bière légère avec des aromatiques intenses, concentrés sur des notes fleuries et fruitées. Douceur céréalière, printanière.
 
Œil
Robe : dorée tirant sur l’ambrée clair, limpide Aspect : bulles très fines
Mousse : mousse moyennement stable.
Nez 1 : concentré, intense, sur la fleur de sureau.
Nez 2 : des notes de miel de fleurs. Un nez très parfumé, fleuri, miellé, concentré, intense sur la fleur de sureau Des notes de pêches en rétro-olfaction.
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Bouche
Pétillance : bien présente
Texture : fluide
Saveur : une sucrosité, on a un goût de sucre d’orge, peu d’amertume
Les flaveurs dominantes : fleurs et fruits, fleur de sureau, pointes de rose et de pomme, des notes de pêches en rétro-olfaction
Intensité aromatique : prononcée Finale : douce
Sensation : florale, douce.